Plus maigre que le maquereau avec lequel on le compare souvent, le chinchard se révèle aussi riche en protéines et qu’en vitamine D. Il peut être cuit au four, à la poêle, frit et il accompagne bien le riz, l’attiékè, les pommes sautées…
1 500 CFA
Plus maigre que le maquereau avec lequel on le compare souvent, le chinchard se révèle aussi riche en protéines et qu’en vitamine D. Il peut être cuit au four, à la poêle, frit et il accompagne bien le riz, l’attiékè, les pommes sautées…
SOUNKALO DOUMINI
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