Caractéristiques de l’orange :
- Riche en vitamine C ;
- Source de fibres ;
- Pauvre en calories ;
- Source de calcium et magnésium ;
- Stimule le système immunitaire.
L’orange : qu’est-ce que c’est?
Carte d’identité de l’orange
- Type : Agrume ;
- Famille : Rutacées ;
- Origine : Chine ;
- Saison : Décembre à Avril ;
- Couleur : Orange ;
- Saveur : Sucrée.
Caractéristiques de l’orange
Lors de sa récolte, l’orange est un fruit qui pèse en moyenne 200g. Une orange est composé d’une peau épaisse et rugueuse qui renferme une chair très juteuse répartie en quartier.
Différences avec les aliments proches
On a longtemps cru que le bigaradier et l’oranger appartenaient à la même espèce botanique, le second étant censé descendre du premier. Mais les recherches modernes indiquent qu’il s’agit de 2 espèces fort différentes, non seulement par la saveur de leur fruit, mais par diverses caractéristiques botaniques.
Mot du nutritionniste
L’orange est riche en vitamines et notamment en vitamine C. Pour profiter au maximum de ses bienfaits, épluchez là et consommez directement ses quartiers. Une portion correspond à une orange.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g d’orange :
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