Grâce à sa teneur en fibres brutes et traditionnellement utilisé depuis la nuit des temps, le dattier du désert est un anti-inflammatoire, antiviral et lutte contre la constipation. C’es un excellent remède pour les ballonnements et les troubles digestifs, il protège l’organisme et est utilisé traditionnellement pour stimuler la production du lait des mères allaitant. Réduit le taux de cholestérol et lutte contre la tension artérielle.
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