Équilibre subtil entre force, finesse et plénitude, Roma se distingue par ses notes grillées et boisées. Les Arabicas d’Amérique centrale, du Sud et le Robusta qui le composent ont été légèrement torréfiés pour préserver la délicatesse aromatique du mélange. Roma est le café idéal pour ceux qui souhaitent un expresso court et doux à la fois.

Cultivé en haute altitude, l’Arabica d’Amérique centrale apporte sa finesse, tandis que l’Arabica du Brésil et le Robusta donnent du corps et de la profondeur en bouche.

Une torréfaction légère et une mouture très fine révèlent toute la finesse aromatique du mélange et permettent d’obtenir un expresso court mais pas trop fort.

Notes boisées et grillées, révélées par la torréfaction légère de plusieurs origines aux goûts intenses.
































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