Les dattes sont dites conditionnées une fois qu’elles subissent un lavage et un traitement thermique. Ce traitement est une humidification et/ou un séchage du produit. Elles peuvent être aussi glucosées et/ou dénoyautées (à la demande du client).
Description : Dattes Deglet Nour de couleur ambrée à brune
Conservation : de 3 à 9 mois à une température de 0°C à 4°C HR<65%
Période de récolte : Octobre à décembre
Région : Tozeur et Kebili
Etat : Avec ou sans noyau
La société SAGES « Société Agro Export Sahel » est une société spécialisée dans le conditionnement et l’exportation des Fruits et légumes notamment les Dattes, agrumes (Maltaise de Tunisie), Pomme de terre.
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